荷包蛋焖面，美味好吃，做法简单

公明宝宝

荷包蛋焖面

By _蒍鉨变乖々

原料：碱面、鸡蛋、葱花、小米辣、盐、鸡精、生抽、蚝油、花生油。

做法步骤：

第1步、香葱和小米辣洗净切细备用。

第2步、热锅打入鸡蛋煎成荷包蛋备用。

第3步、砂锅热油，炒香剁碎的蒜末。

第4步、加入适量的清水。

第5步、少许盐，生抽，蚝油，鸡精调味。

第6步、放入荷包蛋。

第7步、再把碱面一起放入砂锅。

第8步、大火煮开至面条断生。

第9步、出锅前洒上葱花和小米辣即可。

第10步、成品。